【許家源記者 / 綜合報導】
2025年農曆閏六月自7月25日至8月22日登場，根據台灣民俗觀念，閏月是陰陽調和的節令，但也因民間信仰中流傳「閏月會折損父母壽命」，讓出嫁女兒在此期間返家「補壽」成為傳統習俗。豬腳象徵健康富貴、麵線則意涵長壽順遂，豬腳麵線因此成為閏月孝親、轉運的重要儀式食品。這類儀式性消費近年因疫情與民俗復興而再受重視，成為結合文化與經濟的節令商機。
看準補壽商機與民俗文化熱潮，福容大飯店台北二館推出「福容品雙蹄孝親禮盒」，主打由飯店主廚親製滷豬腳，搭配手工日曬麵線及壽桃，定價1,080元，加入會員享88折優惠，實付僅需950元。福容企劃主管指出，此次禮盒不只重視食材與口感，更傳遞節令文化的情感價值與孝心寓意，鎖定送禮自用、走心又走胃的雙重需求。由於閏月三年才有一次，加上訂單可宅配至府，產品詢問度已明顯上升。
從「補壽」到「補心」，閏月儀式的重視度隨著文化意識回潮與世代傳承重新被喚起。除了飯店業者，傳統市場、網購平台亦陸續跟進推出應景禮盒，顯示民俗節令不再只是地方性信仰，而逐漸轉化為具市場潛力的節慶經濟。未來若能結合地方文化、名廚聯名、食農教育等元素，閏月儀式有機會延伸為具全齡共鳴的節慶行銷。福容表示將視市場反應，規劃明年擴大閏月相關活動，如親子包粽、手作麵線體驗等，深化文化價值與品牌連結。
新聞來源:福容大飯店台北二館
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