▲位在台中市中心精華地段的微醺光廊WS餐酒館，因創辦人鍾士豪對於迪士尼的喜愛，特別推出6款以迪士尼動畫為主題發想的調酒，歡迎消費者來品味一場視覺和味覺的盛宴，沉浸式體驗另一種迪士尼的魔幻力量。（圖╱記者孔亮云翻攝）
【亞太新聞網/記者孔亮云/台中報導】
迪士尼的動畫陪伴過許多人的童年甚至到成年，其中更是有許多的經典角色令人難忘，而這些角色也被作成許多的周邊產品讓粉絲們愛不釋手，位在台中市中心精華地段的微醺光廊WS餐酒館，老闆也秉持著這份對於迪士尼童心的喜愛，特別與調酒師共同研發一系列以迪士尼故事為主題發想的「迪士尼調酒」，透過6款向迪士尼致敬的故事調酒，品味一場視覺和味覺的盛宴，沉浸式體驗另一種迪士尼的魔幻力量。
▲「紅心皇后」紅色酒體裝在愛心形狀的酒杯裡，再以酒漬櫻桃作為點綴，整體風味酸甜明朗，尾韻殘留葡萄果皮的香氣，直接不婉轉的口味，與紅心皇后的個性一樣，簡單直接並且愛恨分明。（圖╱記者孔亮云翻攝）
微醺光廊 WS 餐酒館創辦人鍾士豪表示，迪士尼系列調酒除了向迪士尼致敬之外，也因為這位知名動畫大師-華特迪士尼曾說的「不管怎麼樣，大人不過就是長大了的小孩。」，希望用成年人的微醺去找回童年的初心。這次全新推出的迪士尼系列調酒共研發出六款，皆是由6部迪士尼電影的角色為主題進行發想，分別是101忠狗的時尚惡女庫伊拉「黑白狂想」、圓夢巨人中的善良巨人與小女孩蘇珊「圓夢巨人」、白雪公主的七個小矮人「小矮人派對」、森林王子的毛克利「森林共舞」、魔鏡夢遊中的紅心皇后「紅心皇后」與奇妙仙子的小叮噹「奇妙仙子」。
▲「奇妙仙子」先是檸檬汁和奇異果汁的清新酸甜，然後才是琴酒和艾碧斯酒的芳香，讓酒感被酸酸甜甜的奇異果汁所包裹，很適合害怕酒精刺激感的人。（圖╱記者孔亮云翻攝）
鍾士豪也提到，這六款故事調酒中，每一款都使用水果調味，透過水果香氣跟特殊的酸甜風味，融入調酒中，帶出迪士尼動畫中各種角色的個性及趣味其中，像是「紅心皇后」紅色酒體裝在愛心形狀的酒杯裡，再以酒漬櫻桃作為點綴，就像電影魔鏡夢遊裡紅心皇后的心一樣，充滿了愛與恨。其中白葡萄酒象徵了貴族的氣質，白葡萄酒的香氣和尾韻也讓這杯酒更有層次和深度。整體風味酸甜明朗，尾韻殘留葡萄果皮的香氣，直接不婉轉的口味，與紅心皇后的個性一樣，簡單直接並且愛恨分明。
而「奇妙仙子」是由金色與翠綠色組成的，鍾士豪也提到品嚐這杯酒時，會先感受到夏日蜜蘋果啤酒的甜美香氣，然後是檸檬汁和奇異果汁的清新酸甜，最後是琴酒和艾碧斯酒的芳香。而且仙子還施展了魔法，讓酒感被酸酸甜甜的奇異果汁所包裹，很適合害怕酒精刺激感的人，讓奇妙仙子帶你進入夢幻島！
微醺光廊WS餐酒館位於台中市西屯區，鄰近捷運水安宮站，附近也有停車場，交通非常方便。除了主打沉浸式投影為主題外，更有獨立包廂可以享受專屬的買醉空間，無論你是想和朋友聚餐，還是想和家人團聚，或者是情侶約會，都能在這裡找到最合適的氣氛和感覺。最後提醒您【未成年請勿飲酒】、【酒後不開車，開車不喝酒】。
亞太新聞原始網址：找回童年初心～ 中市餐飲業者以迪士尼動畫主角推出「故事調酒」超療癒！