【YES新聞／記者朱立君報導】
隨著夏日高溫不斷攀升，除了防曬與多喝水，中醫也提醒：想要真正抵禦暑熱，調理體質才是關鍵所在。中醫強調，夏季應重視「健脾祛濕」、「滋陰補腎」與「清熱解暑」，透過正確的食療與生活調整，不但能改善倦怠、無力與消化不良等常見症狀，更能提升體力與免疫力。
Dr.Nice陳潮宗中醫診所的柯柏任中醫師指出，夏天是脾胃與腎氣最容易受損的時節，若能及早透過食補調理，將能有效避免「暑邪」與「濕氣」對身體造成的負擔，遠離中暑、疲憊與慢性不適。
為什麼夏天要「健脾」與「補腎」？
柯柏任中醫師說明，夏季濕熱交加，最易影響脾胃功能，造成消化不良、腹脹、倦怠等現象。此外，高溫會加速體內津液消耗與腎氣損傷，導致疲乏、四肢無力、睡眠品質差，甚至引發中暑。
「中暑不只是熱，往往是暑邪與濕邪的夾擊，會傷及氣陰與腎陽，這時若能透過正確食材調理，就能事半功倍。」柯柏任中醫師表示。
夏日養生三大重點與推薦食材
一、清熱解暑：遠離中暑威脅
中暑是夏天常見不適，建議多攝取具有清熱、生津、利濕功能的天然食材：
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西瓜：清熱解暑、生津利尿
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冬瓜：清熱利水、消腫消暑
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荷葉：升發清陽、清心解熱
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苦瓜：清熱解毒、清心明目
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綠豆：消暑利濕、清熱排毒
推薦料理如「冬瓜荷葉排骨湯」、「荷葉茶」、「綠豆薏仁湯」、「西瓜冰糖水」，可舒緩中暑常見症狀如頭暈、口乾與乏力。
二、健脾祛濕：讓身體不再沈重疲倦
脾胃為後天之本，夏天濕氣重，易造成脾胃功能低落。柯醫師建議補強健脾祛濕力：
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山藥：健脾益氣、補腎固精
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茯苓：健脾安神、利水滲濕
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薏仁：利水健脾、改善水腫
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陳皮：理氣消脹、燥濕化痰
推薦食譜如「四神湯」、「山藥薏仁紅棗粥」、「薏仁綠豆湯」等，幫助身體排濕氣、促進消化、提升活力。
三、補腎養陰：對抗夏日消耗與虛弱
高溫會消耗腎精與腎陽，特別是長時間外出、流汗過多者，更需注意補腎養陰。四神湯、黑豆排骨湯等都是日常簡單又有效的補腎料理。
食療三原則，中醫師貼心提醒：
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避免過度生冷：雖炎熱，但過量冷飲反傷脾胃；
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飲食清淡為主，多攝取當季蔬果與清補食材；
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有慢性病或特殊體質者應先諮詢專業中醫師再進行進補，以免補錯反傷身。
柯柏任中醫師強調：「食補不是進補，而是順應時節調理體質的生活智慧。夏日只要吃對、吃得剛好，就能精神飽滿、活力一整季。」
本篇內容由中醫師柯柏任提供
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