餅乾裡的文化記憶

文/袁青

一場"只溶你心、不甜你口"的藝術視覺盛宴。

來自英國史學藝術家Ella Hawkins(艾拉·霍金斯)的突發奇想,運用皇家糖霜技藝(royal icing)將她對裝飾藝術與文學的深刻理解,化為餅乾上,令人嘆為觀止的「縮繪」,堪稱比美博物館史詩級的作品。


從中世紀花紋、文藝復興刺繡,到17世紀瓷磚與古籍插圖,每一片袖珍插畫書般的糖霜餅乾,都是可以吃的藝術論文,讓人驚呼:束之高閣的歷史文物,原來可以這麼"日常",甚至可以一口咬下? 但卻教人捨不得⋯⋯
這不就是藝術的最高境界嗎?

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