記者蔡清欽／台南報導
臺南市迎來最新五星級飯店揭牌！近年來臺南觀光人潮屢創新高，市內旅宿業蓬勃發展，位於北區的禧榕軒大飯店於3月通過交通部觀光署「星級旅館評鑑」五星級旅館認證，成為臺南市第3家五星級飯店。
市長黃偉哲表示，前幾年新冠疫情期間，許多觀光旅宿業者裹足不前，禧榕軒大飯店毅然投入全新自建，站穩腳步之後，接著申請五星級旅館評鑑，足見其經營之用心及魄力，秉持精益求精宗旨，不斷提升服務品質。尤其開幕以來，飯店住宿率相當好，可見深受旅客肯定，也足證臺南觀光業發展興盛。期盼業者以獲得五星肯定作為榮耀的起點，持續提升優質服務及設備，助益臺南觀光。
禧榕軒大飯店以飯店內之百年榕樹為名，自2022年11月開幕以來，配合市府推動的觀光行銷策略，落實環保永續，且致力社會公益活動與家扶中心、捐血中心等公益團體成為合作夥伴。董事長張培盛表示，為提供更佳服務，於去年積極準備交通部觀光署的星級旅館認證，在準備過程中，也不斷提升原有的服務及品質，終於在今年3月通過「星級旅館評鑑」五星級旅館認證，成為目前臺南市第3家五星級旅館，更是臺南市以單一品牌「一般旅館」之姿通過五星級旅館認證的首家飯店。
市府觀旅局表示，中央交通部觀光署為有效管理觀光旅館業，同時提供旅客訂房時的重要參考依據，辦理星級旅館評鑑，「五星級飯店」要件為提供頂級的住宿、餐宴及會議與休閒設施，精緻貼心的服務，與優良的清潔、安全、衛生環境；同時須有公共安全檢查申報紀錄等。通過觀光署嚴格評鑑後，核發星級旅館評鑑標識，效期為3年。禧榕軒大飯店通過上述考核後，獲得五星級旅館認證，為賞遊臺南的旅客提供更好的服務，助益台南觀光發展。