稽查食安嚴把關 新北函農業部提供進口蛋品資料

【記者葉仁富/新北報導】新北市衛生局今(18)日函請農業部儘速責請中央畜產會提供進口蛋品供售流向，以利地方衛生單位稽查確認業者有無違反食品安全衛生管理法等相關規定。另有關中央畜產會租用新北轄內物流倉儲存放之已逾期待報廢進口蛋，衛生局已通知中央畜產會所在地臺北市衛生局續查瞭解報廢銷毀進度，並請農業部確實督導，衛生局亦將配合確認該倉儲地待報廢蛋品已清除，以確保無流入食品供應鏈之風險。

此外，為確保市售蛋品流通安全，衛生局今日將會同法制局消保官持續於賣場超市、超商及雜貨店等通路端查核生鮮蛋品，並持續清查轄內蛋製品加工廠及餐飲烘焙業者。

衛生局強調，中央不做、地方做！在中央未提供進口蛋品相關資料之前，新北市食安把關不鬆懈，持續各地方政府互相合作，倘查有標示不實或違反食安法相關規定者將依法處辦，共同為食品安全把關。