【許家源記者/綜合報導】
魚油的健康益處廣為人知,尤其是其富含的Omega-3多元不飽和脂肪酸。然而,不是所有人都適合補充魚油。來自深海魚脂肪的魚油,能夠幫助預防心血管疾病、加強眼睛保健及促進代謝,甚至有助於降低血壓和膽固醇,但特定族群應特別小心。藥師陳怡安提醒,如果有以下情況,最好先諮詢醫師或藥師後再考慮服用:
- 魚蝦過敏者:服用魚油可能會引發過敏反應。
- 凝血功能異常者:服用魚油可能導致不正常的出血風險。
- 近期有手術規劃者:魚油會降低凝血功能,因此在手術前兩週應暫停食用,以確保手術安全。
如何正確服用魚油?健康又安心
想要安全地從魚油中獲益,關鍵在於正確的服用方式。以下是藥師陳怡安給出的建議:
- 飯後服用:魚油屬於油脂,建議在飯後補充,更容易被身體吸收,並避免消化不良。
- 控制劑量:Omega-3的每日建議攝取量為1000毫克,服用魚油時請詳閱產品營養標示及服用規則,避免過量使用。
- 膠囊劑型:膠囊劑型的魚油設計是為了減少口服時的魚腥味及油膩感,方便服用。食用時不需要特地將膠囊咬開,這不僅口感不佳,也無助於吸收。
- 適度補充:三高患者可以適度補充魚油,但如果正在服用其他藥品,應向主治醫師或藥師諮詢,以確保劑量及食用安全。
魚油與魚肝油:傻傻分不清?
魚油和魚肝油雖然名字相近,但其來源、功能和特性卻大不相同。以下是兩者的主要差異:
- 魚油:魚油萃取自魚的油脂,富含Omega-3多元不飽和脂肪酸,如DHA和EPA。DHA有助於腦部、神經細胞和眼睛的發展與修復,EPA則能促進心血管健康並預防發炎。但因魚油具有抗凝血功能,凝血功能不佳或服用抗凝血藥物的人不宜服用。
- 魚肝油:魚肝油萃取自魚的肝臟,富含脂溶性維生素A和D。由於這些維生素會在體內累積,代謝速度較慢,所以魚肝油不宜過量服用,以免引發中毒風險。
安全補充魚油,健康好安心
魚油的好處多多,但補充時需謹慎。藥師陳怡安提醒,使用保健食品前務必詳閱標示,並依照建議劑量服用。如果有醫療需求或用藥相關問題,請先詢問醫師或藥師,判斷目前正在服用的保健食品是否需要調整劑量或停用,以確保用藥安全。
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報新聞原始網址:魚油好處多,但這些人千萬不要吃!