報新聞/記者楊清瑜/綜合報導
近年來，越南咖啡在台灣逐漸受到歡迎，但不少人對越南咖啡的印象仍停留在「又苦又澀」或「便宜的速溶咖啡」。然而，「牧皇子越南咖啡」正以100%羅布斯塔豆、每包11克精準研磨的產品，重新定義越南咖啡的風味與品質。
牧皇子越南咖啡堅持使用純正越南羅布斯塔豆，以傳統方式烘焙與研磨，呈現出濃郁香醇、尾韻甘甜的特色，不同於市面上許多調和豆或添加過多焦糖、香料的越南咖啡產品。每包咖啡皆為11克精準份量，方便消費者沖泡使用，同時保質期長達一年，便於保存與日常飲用。
越南的咖啡文化源遠流長，幾乎每個家庭都有自己獨門的咖啡配方，街頭巷尾也處處可見咖啡廳，人們可以無限時地坐在那裡慢慢品嘗咖啡、聊天、放鬆。牧皇子希望將這種悠閒的咖啡文化帶入台灣，並透過高品質的產品，打破「越南咖啡就是不好喝」的刻板印象。
品牌創立初衷，是希望讓更多人認識正宗、美味的越南咖啡，並改變市場上對越南咖啡的誤解。牧皇子強調，他們所選用的咖啡豆皆經過嚴格品質控管，符合台灣食品安全法規，確保消費者能安心飲用。
目前市面上的越南咖啡產品眾多，但品質參差不齊，牧皇子堅持不走廉價路線，而是以「風味」與「品質」為核心訴求，希望讓消費者真正體會越南咖啡的魅力。
牧皇子越南咖啡不特別強調品牌故事或訊息，而是專注於呈現咖啡本身的風味與細節。這款咖啡適合喜愛濃郁口感、追求風味層次的咖啡愛好者，也適合想嘗試正宗越南咖啡的消費者。
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